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【新春走基层】太原市家家利超市喜气洋洋迎元宵

2023-02-03 18:08:35 来源:记者观察网

记者观察网山西23日电(孟鹏婷)俗话说不过十五不出年,元宵节是庆祝新春的延续,走进太原市华宇百花谷商场的家家利超市,高高挂起的中国结、红灯笼等红色装饰依然让人感到温馨十足,每隔几米就有一个的兔年展板也让消费者感到浓浓的过节气氛,货架上各种商品琳琅满目,一应俱全。元宵佳节马上来临,超市结合节日特色推出了各种优惠促销活动,还准备了红色礼盒,各种带有生肖元素的礼盒包装与贺新年文字相结合,不仅满足了消费者对于仪式感的追求,也借用传统文化元素表达了人们的美好意愿,吸引了不少消费者驻足。

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汤圆是元宵节的主角,也是中国的代表小吃之一,元宵节吃汤圆代表着中国人对新一年的美好期待,寓意着阖家幸福,团团圆圆,因此,吃汤圆是元宵节必不可少的仪式感。走进超市可以看到各种牌子、各种口味的元宵已经摆满冰柜,不少消费者驻足选购,汤圆销售也在这两天达到高峰。“家里小孩喜欢吃水果的,老人还是喜欢传统的芝麻口味,正好有促销活动,还送一个礼盒,各种口味都拿一个,实惠还能满足家人的不同口味”正在选购的市民王女士说到。

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汤圆作为中国的一种传统小吃,其历史悠久。宋代,民间就流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。近年来,为了满足不同人群的喜好,汤圆的口味越来越多,巧克力的、水果的、肉馅的、紫薯的……尽管汤圆种类繁多,但据工作人员表示,还是传统口味的芝麻汤圆销量最好,每隔半天就要补一次货,新品种还是年轻人买的居多,大部分消费者都要买一袋芝麻口味的。另外,超市也根据消费者喜好推出了特价汤圆特惠活动,并且准备了保温袋,为消费者提供更好的购物服务。

值得注意的是,在冰柜的一处还特意标明了无糖汤圆,“针对糖尿病这样的消费群体我们今年提供了粗粮汤圆与木糖醇汤圆,让特殊群体也能放心吃,过一个美满的元宵节”销售人员说到。

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“手工制作汤圆,芝麻馅、桂花馅、玫瑰馅的都有,可以尝一尝”一位工作人员在散装汤圆摊子跟前热情地吆喝着,而跟前已经排起了小长队,其中一位老人表示,吃不惯袋装的那些汤圆,这种手工制作的散装汤圆馅料足、味道更传统,现在吃的也是一种情怀,总能想起小时候的幸福时光。不同于袋装汤圆的五颜六色,散装汤圆没有任何装饰,消费者可以根据需求自由选择口味和购买数量。尽管手工制作汤圆需要排队,价格有的也比袋装的贵一些,但仍阻止不了一些消费者的选购热情。

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“卖汤圆,卖汤圆,小小的汤圆圆又圆……”超市的广播盒里放着卖汤圆的歌,各个摊位前人头涌动,到处洋溢着喜气,营造出了浓浓的节日消费氛围。正月十五是新年中的第一个月圆之日,圆月代表圆满,是国人喜欢的一种说法,因此对于中国人来说,过了十五这个年才算过完,今年又是国家疫情防疫政策优化以后的第一个新年,很多人消费热情空前高涨,超市里从年前到现在一直是人流如潮,生活里的烟火气又回来了。

【责任编辑:范蓉】

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