11月18日上午，高平市陈区镇南河村党支部书记兼村委会主任贺林强像往常一样，一上班就去村经济合作社种驴繁育及育肥基地照看驴。

刚出了村，蓝色的“南河牧业”招牌在旷野里分外醒目。驴圈里，吃饱喝足的幼驴或三五成群地散步，或欢快地奔跑，或席地而卧小憩。贺林强逐一查看幼驴有没有流眼泪、流鼻涕，粪便是否正常。正在粉碎玉米秸秆的饲养员赵群付赶紧告诉他，都检查过了，没有一头生病。贺林强满脸宠溺地看着幼驴说：“看过我也要再看看。第一批购入的驴就要安全度过一个月，以后正常养护问题就不大了。”

“千万工程”开展以来，高平市陈区镇谋划了“东种、西养、北药、南传统种植、中人居康养”的产业发展思路，持续加大特色产业指导和支持力度。按照这一发展思路，南河村大力发展特色产业，不断增强村集体自身“造血”功能，实现村集体和群众双增收。

“2023年，村里发展了乡村旅游业和种植业，带动了村民就业增收。在此鼓舞下，村‘两委’决定乘势而上，积极发展特色养殖业，进一步推动产业融合发展。”贺林强说，经过广泛征求意见和周密系统调研，村党支部决定抓住驴肉紧缺的市场机遇，与附近的张家庄、王家村携手发展养驴业。

目标确定后，南河村立即行动，先后筹资85万元翻新村集体2700平方米闲置猪场，改建成三排驴舍、草料棚、养殖配套用房、驴粪暂存处、化粪池，购买安装了水电设施、消防设施和养殖专用配套设备。同时，选定了具有一定养驴经验的赵群付担任饲养员。村“两委”班子成员深入河南省焦作市、长治市潞城区养殖场考察学习养驴技术后，确定了出肉率高、肉品质好、养殖成本低、饲料来源广泛、抗病能力强的关山驴作为养殖品种。

10月17日，第一批28头、6个月大的关山幼驴经过长途跋涉，从辽宁省阜新市阜蒙县来到了南河村安了家。“动物和人一样，也有水土不服这一说。”赵群付说，前3天最关键，一般不喂饲料，只让它们喝点水。为了让关山驴尽快适应当地水土，赵群付那三天几乎是不眠不休，密切关注幼驴的一切动态。他说：“现在养的是肉驴，和过去家养的干农活的驴养法还是有区别的。”对新引进的关山驴，赵群付虽然像呵护婴幼儿一样精心养护，但到了第四天，好几头驴还是出现了拉稀、流鼻涕等感冒或肠胃不适症状。

在配合兽医医治的过程中，赵群付明白了，驴感冒非常常见，特别是在受寒、淋雨或者经过长途运输之后。经过及时治疗，关山驴渐渐褪去了病态，焕发出生机和活力。

通过一段时间的摸索，赵群付的养殖技术也日益提高。“现在每头驴每天能吃4斤左右的草和饲料，每天从多次进食固定为4点和16点两次进食，这样就增加了驴的活动时间，提高了免疫力，也提升了驴肉品质。”赵群付说，为了节约成本，购买了几次饲料后，他便从商户手中拿到了配方，自己购买玉米秸秆、豆粕、麦麸等原料配制饲料，确保幼驴长得快、花钱少、收益大。为保障幼驴安全过冬，要全力做好防寒保温工作和驴舍的通风换气工作，饮用水要用20℃以上的温水，并在饲料中添加微量元素，增强它们的免疫力。

沐浴在阳光下的关山驴，毛色发亮，性情温顺，精神十足。贺林强高兴地说：“驴的浑身都是宝，驴皮能入药，驴肉营养价值高，驴粪可以还田再利用。我们这里才刚刚引进幼驴，已经有不少商家慕名而来订货啦！”

超出预期的市场需求让南河村在不久前又购入了第二批关山驴。贺林强看着宽敞明亮、干干净净的驴舍说：“现在我们累计存栏36头驴只用了一排驴舍，还有很大的发展空间，但是目前只有一名饲养员且已73岁了。所以，当务之急是尽快培养几名年轻的饲养员，加强与张家庄、王家村的技术交流，掌握科学的饲养技术和种驴繁育技术，逐步扩大养殖规模，延长产业链条，将这一特色产业打造成村里的又一经济支柱，带动村集体和村民共同增收，助力乡村振兴跑出‘加速度’。”（记者栗晋波）