记者观察网山西4月18日电(通讯员 孙喜 韩平)晋能控股煤业集团同发东周窑煤业公司围绕民生工程,扎实推进“我为职工办实事”活动,针对职工就餐问题推出一系列暖心举措,倾心尽力把“食”事办实,让职工乐享舌尖上的幸福。
同发东周窑煤业公司把吃得香、吃得美、吃得健康作为提升职工生活品质和幸福指数的具体体现,更新改造职工食堂设施,改善职工就餐环境,持续提高饭菜质量,全力打造“舌尖上的幸福”,让职工品出“家”味道。
“花样餐厅”给职工“家”的味道。“最近又胖了不少,得运动起来喽!”最近,职工们经常开心地“抱怨”。问起原因,不少职工说道:“餐厅的饭菜花样多了,味道也更好了,胃口好就忍不住要多吃点。”
一直以来,“众口难调”是餐厅服务的最大难题。为了给干部职工提供健康可口的饭菜,该公司不定期开展调研,走到职工身边了解饮食需求,认真听取职工的意见和建议,每周精心制定食谱菜单,力求搭配合理、健康营养,努力烹饪干部职工喜欢的“家的味道”。“目前,餐厅安排主食20多种,副食30余种,玉米、山药、红薯、南瓜等营养杂粮10余种,每日三餐轮流供应,夏季还会不定期给职工提供西瓜等水果。”该公司职工餐厅管理员介绍说道。
针对部分岗位职工加班不能按时到餐厅吃饭等特殊情况,该公司餐厅每天准备美味的盒饭,为职工提供送餐服务,节约了职工就餐时间,提高了他们的工作效率。“公司餐厅提供的盒饭送的及时,味道好,还每天更换花样,很受大家欢迎。”该公司皮带区职工孔发旺说。
“贴心餐厅”让职工幸福就餐。“我们职工餐厅采取自助餐的形式,平时每餐给职工提供五菜一汤,职工根据需要盛取,吃多少盛多少。”服务无小事,细微见真情。该公司综合考虑职工需求,在职工餐厅设置了衣架、雨伞架,为每个餐桌配备了醋、辣椒等调味品,方便职工调剂,打造了一个个贴心服务,力所能及地为广大就餐职工提供便利,增强干部职工的获得感、幸福感,得到了职工们点赞。传统节日期间,还为职工提供元宵、饺子、粽子、麻糖、月饼等特色食品,让职工时时处处感觉到“舌尖上的幸福”。
“健康餐厅”守护“食”字路口安全。该公司始终将饮食健康安全作为重中之重,持续强化饮食卫生及食品健康安全管理,确保职工吃得放心、吃得健康。为了保证食材的质优价廉,该公司定期进行市场调研,做到货比三家,择优选购。严把进货渠道、进库验收、操作程序、卫生安全、存放储存“五个关口”,从源头上杜绝食品安全隐患。
小小一方餐盘,暖胃更暖心,既有职工舌尖上的幸福,更有暖暖的民生关爱。